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Le video ricette: frittata di ceci e cipolle
La ricetta di oggi è la frittata di ceci con cipolle. Gli ingredienti per 4 persone sono: 200g farina di ceci 2 cipolle bianche un pochino di sale un pizzico di pepe olio extra vergine di oliva 400g...
View ArticleLe noci della salute
Cari amici, per questo autunno-inverno mi vedrete testimone per una campagna davvero Bella&Buona, promossa dalla Fondazione Veronesi. Si tratta delle Noci della Prevenzione: sì perché, come già...
View ArticleLe video ricette: il burger di salmone
Ciao a tutti, il protagonista della ricetta di oggi è il salmone norvegese: vi preparerò infatti i miei hamburger di salmone, salutari e ricchi di Omega3. Vediamo subito gli ingredienti di questa...
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Le Ricette della Dieta del Digiuno – Crema di fagioli di Spagna e zucca
Ciao amici, oggi vediamo un'altra semplice ma gustosissima ricetta tratta dal mio nuovo libro "Le Ricette della Dieta del Digiuno", scritto con Mariagiovanna Luini. Prendete i porri, li affettate...
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Le video ricette: Pasta con pesto di Edamame
Ciao amici! Ieri vi ho proposto cinque fantasiose varianti del celebre pesto alla genovese. Oggi prepareremo una versione speciale della nostra amata salsa, servendoci di un alimento molto particolare:...
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La pausa pranzo: Zuppa con tante consistenze e sapori
Ciao a tutti amici! consigli per la pausa pranzo di oggi? Una super zuppa dalle tante consisteze e sapori! quali ingredienti utilizzare? Io ho cotto orzo, lenticchie e farro al dente, spadellato la...
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